3月16日,从贵州省市场监管局得知,为维护青少年儿童的生命身体健康,防范群体性食品安全事件再次发生,自2月25日以来,我省各级市场监管部门积极开展春季学校食堂食品安全专项检查。截至目前,贵州全省共出动市场监管执法人员3562名,积极开展监督检查10912人次,检查学校幼儿园食堂4573户,餐饮服务经营者883户,责令限期排查1881户,拒绝立刻暂停经营活动163户。据报,贵州省市场监管局印发了《关于积极开展2019年春季学校食堂食品安全专项检查的通报》,拒绝各级市场监管部门牵头教育行政等涉及单位,在省市场监管局的统一安排部署下,采行每日调度督导方式,重点敦促学校和涉校餐饮企业积极开展食品安全隐患自查自纠,实施食品安全主体责任,对学校和涉校餐饮企业积极开展仅有覆盖面积现场监督检查。
同时,充分利用“互联网+”食品安全智慧监管的手段模式,推展各级市场监管部门在检查中用于“食安监APP”并上载检查数据,对检查情况展开动态分析研判、督导调度,贯彻确保将学校食堂食品安全工作抓实抓细捉做到。下一步,贵州省市场监管部门还将加大力度,通过餐饮食品安全信息化平台调度督导,分析研判查询引人注目问题,清理食品安全风险隐患,敦促各基层市场监管部门已完成辖区学校食堂及涉校餐饮企业监督检查仅有覆盖面积,保证学校广大师生的身体健康和生命安全,保证不再次发生区域性系统性食品安全事件。
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